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    Product 82 of 85
    This product was added to our catalog on Thursday 29 May, 2014.

    Guenda Lima
    [750 ml]

    Price:  $640.00

    Guenda Lima

    Graduación Alcohólica: 40 % Alc. Vol.

    Origen: SANTIAGO MATATLÁN. OAXACA. MÉXICO

    Casa: Ángeles

    Variedad: Angustifolia Haw (espadín)

    Notas De Cata:

    Su percepción olfativa revela una intensidad aromática media – alta, con un carácter dominante herbal – cítrico, que distingue a primera instancia el zumo de lima, manzanilla, té verde, hoja de naranjo, jícama, perón verde, más al fondo se perciben otros aromas como el pirul, pino, heno, manzana verde y hierba buena lo cual le aporta una complejidad aromática baja y una calidad fina.

    Gustativamente destaca una acidez alta con una astringencia y cuerpo medio, el retrogusto que es franco presenta aromas de manzana verde, ahumado, zumo de lima, dejando una persistencia media de 8 caudalias y ese recuerdo fresco que envuelve la boca.

    Maridaje: Ideal para acompañar con carnes, mariscos y pescados.

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